Чеснок, его свойства и польза

Чеснок
0

Чеснок как природный антибиотик полезен организму при сердечно-сосудистых заболеваниях и атеросклерозе. Его правильное употребление — залог отличного здоровья и долголетия.

Чеснок, как антисклеротический и антимикробный продукт, известен многим народам и нациям. Его способность прочищать организм выдвигает на передние позиции. Моторика такого важного органа как кишечник, подвергающегося воздействию свободных радикалов, усиливается значительно, даже если употребляется малое количество чеснока. Как антиоксидант, он входит в линейку известных антибактериальных средств. Благодаря аллицину, основному химическому соединению, образуемому при механическом разрушении клеток чеснока и экстрагируемому из него, чеснок составляет основу многих препаратов в нашей стране и за рубежом. В режиме профилактики, особенно при болезнях на уровне клеточных изменений, атеросклерозе, проникновения патогенных болезнетворных бактерий, этот природный антибиотик не имеет себе равных. С такими заболеваниями в полости рта, как стоматит, поражающий слизистую оболочку щёк и мягкого нёба, гингивит, воздействующего негативно на дёсны, чеснок успешно и надёжно справляется. В целях повышения эффективности действия рекомендуется комбинировать его, сочетая с маслами растительного происхождения, такими как оливковое или кукурузное.

В рационе питания полезно применение с чесноком других широко используемых на садовых участках растений: это сельдерей, спаржа, фенхель. Установлены оптимальные часы приёма чеснока — это ранний вечерний ужин, когда до укладывания ко сну ещё есть четыре или пять часов. Взрослому человеку, учитывая его вес, самочувствия и состояние здоровья, можно ограничиться тремя-пятью некрупными зубчиками. Пережёванный с другими ингредиентами, как листья салата, хлебные сухарики, грецкий орех, чеснок хорошо усваивается организмом. Поглощая каждый зубчик, следует запивать его кефиром, делая два-три глотка, йогуртом, но не сладким или просто кислым молоком. Возникший аппетит хорошо удовлетворять неострым салатом, запечённым картофелем, нежирным творогом. Дополнит меню и рыбное блюдо на пару, отварная постная говядина, телятина, используемые как диетическое мясо. Каши, ассорти из фруктов также включаются в рацион, и если в нём уже находится чеснок, то другой острой пищи принимать не следует.

Ежедневно чеснок принимать не советуют, достаточно для этого два-четыре раза в неделю. Для мягкого привыкания подходит чеснок в виде приправы-присыпки, его высушивают и измельчают, чтобы подать к первым блюдам. Для профилактики целесообразно постепенное привыкание, тогда улучшение сердечно-сосудистой системы проявится благоприятным образом. Это расширение сосудов, улучшение кровотока и снабжения внутренних органов кислородом, понижение гипертонического давления и предотвращения образования тромбов. Отмечено, что употребление чеснока стимулирует работоспособность головного мозга. Поэтому в заключении следует: чтобы крепким, умным быть — надо всем чеснок любить.

Оставьте комментарий

Войти с помощью: 

Ваш Email не будет опубликован.