Есть ли польза от мороженого?

Есть ли польза от мороженого?
0

Обычно, при поедании мороженого не должно возникать никаких симптомов. Но часто в нём содержится жир животного происхождения, который способен вызывать негативные симптомы. Если после мороженого появляются тошнота, боль в области желудка или прочие симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта, то следует обратиться за помощью к гастроэнтерологу — возможно поджелудочная барахлит. В таком случае, следует вовсе отказаться от потребления мороженого.

Во время еды поджелудочная железа вырабатывает ферменты и инсулин, которые помогают дальше расщеплять сахарозу. Потом, когда пища была переварена, выделяется ряд ферментов для восстановления функций поджелудочной и печени. Позже сахароза и жиры впитываться в кровь и разносятся по организму.

Учёные выяснили, что чрезмерное увлечение потреблением мороженого может влиять на риск развития панкреатита и в целом негативно сказываться на здоровье человека. Ведь при производстве современного мороженого используются трансжиры и красители, которые при накоплении больших доз в организме, могут вызывать рак.

Панкреатит, или воспаление поджелудочной железы, ведёт за собой сбои в усвоении питательных элементов из пищи. Проигнорированный панкреатит способен дать осложнения в виде внутренних кровотечений и некрозу тканей. Для ремиссии врачами рекомендовано придерживаться диеты с исключением пищевых аллергенов, в том числе и молочных продуктов. Даже в случае, если у пациента доселе не обнаружено ни единой предрасположенности к пищевым аллергенам. Но лечебный эффект она будет иметь только в случае хронического панкреатита, при острой его форме пациент будет нуждаться ещё и в медикаментозном лечении.

Очень вредными в составе мороженого являются пальмовые и растительные жиры. Если растительные жиры могут быть как полезными, так и вредными, то пальмовое масло абсолютно противопоказано человеческому организму. Оно способно развивать злокачественные образования, что может привести к поликистозу и даже раку, особенно после его обработки и переведения из жидкого состояния в твёрдое. Также отдельную статью стоит посвятить вреду красителей, которые особенно сильно влияют на детский организм.

Естественно, разумное потребление никого не убьет, но стоит помнить об этом абсолютно каждый раз при потреблении и приготовлении пищи.

Оставьте комментарий

Войти с помощью: 

Ваш Email не будет опубликован.